2/15 「京都の寒天」テーマに講演会を開催します

2020年2月13日

寒天をテーマにした講演会が開催されます。

日時：2020年2月15日（土）14：00～16：00
会場：伏見区役所

講演：「京都の寒天製造について～日本一寒天を売った男～」　西田篤廣氏
　　：山本高宏氏（「伏見駿河屋」店主）

参加費：無料

来場者には，「寒天発祥の日」記念グッズが配られます。

主催：伏見寒天プロジェクト

★12月27日が「寒天発祥の日」として日本記念日協会に認定されました。

寒天発祥の地・伏見，（伏・見＝２４・３）から，２４＋３＝２７の語呂合わせで，12月27日が記念日となったそうです。

第３回市民ライター講座で作成された記事が掲載されました！

2019年6月5日

「まちづくり・お宝バンク」に提案いただき活動されている方々に、京都精華大学の学生の皆さんがインタビューをし、記事を作成する「第３回市民ライター講座」で作成された記事が、「みんなでつくる京都」に掲載されました。

掲載記事はこちら　⇒　https://tsukuru-kyoto.net/bank_news/hushimikanten/

12/1寒天発祥の地・伏見で「寒天スイーツづくり教室」開催します★

2018年11月22日

冬休みが近づいてきました。

昨年開催して好評だった「寒天スイーツづくり教室」を、今年も開催します。美味しく手軽に作れる寒天スイーツでクリスマスをお祝いしませんか。

【日時】２０１８年１２月１日（土）　１０時００分～１２時３０分

【場所】伏見区総合庁舎４階　伏見青少年活動センター　料理室

【内容】寒天を使って簡単にできるスイーツを作ります。

【講師】　西山 一也 さん（ORANGE HOUSE）

【定員】先着１０名　小学生の参加も歓迎します！

【参加費】一人５００円　（作られる方の人数分）

【持ち物】ナプキン、エプロン、飲み物

【申し込み方法】参加者の「名前」・「住所」を、下記アドレスにメールしてください。

fushimikanten@gmail.com

伏見寒天プロジェクト　植野（ウエノ）まで

申込は先着順とさせていただきますのでお早めに。

なお、キャンセルされる場合は、必ず前日までにご連絡ください。

ラジオ番組「Let’s KYO Together～今日からはじめる、京からはじまる～」に出演！

2018年3月19日

毎週日曜日にエフエム京都で放送中のラジオ番組「Let’s KYO Together～今日からはじめる、京からはじまる～」に出演いただき、  伏見寒天プロジェクトの取組などについてお話しいただきました。（平成30年3月18日放送）

仲間大募集!「伏見寒天プロジェクト」

2018年1月31日

江戸時代に偶然生み出された寒天発祥の地とされる伏見区で，発祥の地を突き止めて石碑を建立し，寒天の振興にもつとめたいと，「伏見寒天プロジェクト」が平成29年12月に発足しました。

平成30年2月10日（土）～12日（月）には，伏見で寒天をPRするイベントとして「伏見寒天フェスタ」を開催します。

• 2月10日（土）16時～19時

杤久保 修氏講演会「京都伏見発祥の寒天～その歴史と功績～」

会場：伏見区役所1階会議室

先着100名

• 2月12日（月・祝）13時半～15時半

「寒天スイーツ作り教室」

会場：伏見青少年活動センター

参加費：300円

• 2月10日（土）～12日（月）伏見の飲食店や物販店で，寒天を使った商品を販売します。

イベントのお申し込み方法など詳細は「伏見寒天プロジェクト」facebookページをご覧ください。