仲間大募集!「伏見寒天プロジェクト」

江戸時代に偶然生み出された寒天発祥の地とされる伏見区で,発祥の地を突き止めて石碑を建立し,寒天の振興にもつとめたいと,「伏見寒天プロジェクト」が平成29年12月に発足しました。

平成30年2月10日(土)~12日(月)には,伏見で寒天をPRするイベントとして「伏見寒天フェスタ」を開催します。

 

  • 2月10日(土)16時~19時

杤久保 修氏講演会「京都伏見発祥の寒天~その歴史と功績~」

会場:伏見区役所1階会議室

先着100名

  • 2月12日(月・祝)13時半~15時半

「寒天スイーツ作り教室」

会場:伏見青少年活動センター

参加費:300円

  • 2月10日(土)~12日(月)伏見の飲食店や物販店で,寒天を使った商品を販売します。

イベントのお申し込み方法など詳細は「伏見寒天プロジェクト」facebookページをご覧ください。

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